회원가입 취업 알바 부동산 자동차 줄광고 업체정보 학원정보 병원정보 쇼핑 직거래장터 견적서
사이트 맛집 문화 관광 축제행사 숙박 이벤트 토크링 플레이링 오락실 비즈니스키워드
작성자:mkim : 2017-11-11 댓  글 0 추  천 0 스크랩 0 플레이 4,948
호두파이
Follow chalsweb on Twitter Follow chalsweb on Twitter

[호두파이 레시피] - 시트 반죽(24cm 타르트틀 1개): 밀가루(박력분) 180g, 소금 1/4작은술, 차가운 무염버터 100g, 찬물 2큰술, 달걀노른자 1개 - 필링: 호두 120g, 녹인 무염버터 30g, 달걀 2개, 물엿 150ml, 흑설탕 30g, 계피가루 1작은술 step 1. 버터, 달걀은 1시간 전에 실온에 꺼내두시고, 오븐은 170도로 미리 예열해주세요. step 2. 체에 내린 박력분, 소금, 버터를 볼에 넣고 돌려가며 주걱으로 자르듯이 섞어주세요. 고슬고슬해지면 찬물과 달걀노른자를 넣고 반죽해 한 덩어리로 만든 후 비닐에 싸서 냉장고에서 30분간 휴지시키세요. step 3. 호두는 칼이나 손으로 3~4등분하고 필링용 버터는 전자레인지에 돌려 녹여서 준비합니다. 실온에 둔 달걀을 볼에 넣고 거품기로 풀어준 후 나머지 필링 재료를 넣어 잘 섞어주세요. step 4. 휴지시킨 반죽을 밀대로 얇게 밀어준 후, 손으로 눌러가며 타르트틀에 채우고 여분의 반죽을 떼어냅니다. 포크로 시트를 군데군데 찍어주세요. (남은 파이반죽으로 맛보기용 작은 타르트를 만들어주세요.) step 5. 필링 재료를 80%까지 채우고 예열한 오븐에서 35~40분간 구워주세요. step 6. 식힘망 위에 올려놓고 완전히 식혀주세요. step 7. 완성된 요리를 그릇에 담아 마무리해주세요. ㅡ [INGREDIENTS] - Pie crust: 180g Cake flour or all purpose flour, 1/4tsp Salt, 100g Cold unsalted butter, 2tbsp Cold water, 1 Egg yolk - Filling: 100g Walnut, 30g Unsalted butter, 2 Eggs, 3/4 cup of Starch syrup, 30g Brown sugar, 1tsp Cinnamon powder

의견쓰기 (최대 한글 300자, 영문 600자)
댓글 0
베스트 리플이 없습니다
전국대회 6관왕 점촌..[0]
조회224  추천0  문경
제39회 전국소년체육..[0]
조회324  추천0  문경
꽃초밥 [0]
조회857  추천0  달라스
사과를 품은 계란말..[0]
조회733  추천0  달라스
미니핫도그 [0]
조회795  추천0  달라스
라이언 오므라이스카..[0]
조회754  추천0  달라스
꽃게탕 [0]
조회806  추천0  달라스
방울토마토 매실절임..[0]
조회1,287  추천0  달라스
도시락 꾸미기 2탄![0]
조회1,094  추천0  달라스
쇠고기불고기 도시락..[0]
조회1,378  추천0  달라스
양배추깻잎피클[0]
조회1,679  추천0  달라스
표고버섯볶음 [0]
조회1,366  추천0  달라스
함박스테이크[0]
조회1,307  추천0  달라스
브로콜리수프[0]
조회2,477  추천0  달라스
양배추샌드위치[0]
조회1,962  추천0  달라스
디톡스 워터: Detox Wa..[0]
조회2,266  추천0  달라스
봄나물 주먹밥[0]
조회2,364  추천0  달라스
불고기김밥[0]
조회1,668  추천0  달라스
무말랭이무침과 오징..[0]
조회1,748  추천0  달라스
반미샌드위치[0]
조회7,384  추천0  달라스
mkim 님의 다른 동영상
꽃초밥 [0]
조회857  추천0  달라스
사과를 품은 계란말..[0]
조회733  추천0  달라스
미니핫도그 [0]
조회795  추천0  달라스
라이언 오므라이스카..[0]
조회754  추천0  달라스
꽃게탕 [0]
조회806  추천0  달라스
방울토마토 매실절임..[0]
조회1,287  추천0  달라스
도시락 꾸미기 2탄![0]
조회1,094  추천0  달라스
쇠고기불고기 도시락..[0]
조회1,378  추천0  달라스
양배추깻잎피클[0]
조회1,679  추천0  달라스
표고버섯볶음 [0]
조회1,366  추천0  달라스
함박스테이크[0]
조회1,307  추천0  달라스
브로콜리수프[0]
조회2,477  추천0  달라스
양배추샌드위치[0]
조회1,962  추천0  달라스
디톡스 워터: Detox Wa..[0]
조회2,266  추천0  달라스
봄나물 주먹밥[0]
조회2,364  추천0  달라스
불고기김밥[0]
조회1,668  추천0  달라스
무말랭이무침과 오징..[0]
조회1,748  추천0  달라스
반미샌드위치[0]
조회7,384  추천0  달라스
밀푀유나베[0]
조회9,217  추천0  달라스
Perfect Steamed Rice[0]
조회6,275  추천0  달라스
꼬마김밥[0]
조회6,368  추천0  달라스
딸기청과 딸기라떼[0]
조회8,691  추천0  달라스
감귤파이[0]
조회4,933  추천0  달라스
가리비치즈구이[0]
조회8,308  추천0  달라스
아보카도명란비빔밥..[0]
조회11,814  추천0  달라스
장조림과 장조림버터..[0]
조회5,203  추천0  달라스
집에서도 완벽하게 ..[0]
조회6,422  추천0  달라스
닭강정 Crunchy Korean F..[0]
조회5,431  추천0  달라스
잡채: Japchae [0]
조회5,439  추천0  달라스
윤식당2 인기메뉴! 불..[0]
조회5,356  추천0  달라스
카오 따 샤[0]
조회5,340  추천0  달라스
무생채[0]
조회5,481  추천0  달라스
두부베이컨말이[0]
조회6,206  추천0  달라스
부대찌개[0]
조회5,945  추천0  달라스
콥샐러드[0]
조회6,269  추천0  달라스
갈비탕[0]
조회6,075  추천0  달라스
쉬림프 로제 파스타[0]
조회5,823  추천0  달라스
달걀찜[0]
조회5,516  추천0  달라스
단호박 스프 [0]
조회8,098  추천0  달라스
빠네파스타[0]
조회5,888  추천0  달라스
차파티&버터치킨커리..[0]
조회5,661  추천0  달라스
게살 크림 고로케[0]
조회5,915  추천0  달라스
고구마치즈돈가스[0]
조회5,178  추천0  달라스
고구마크로크무슈 [0]
조회5,429  추천0  달라스
진미채튀김[0]
조회5,538  추천0  달라스
찹스테이크[0]
조회5,179  추천0  달라스
고구마칩[0]
조회5,061  추천0  달라스
단호박크로켓[0]
조회4,869  추천0  달라스
삼선짬뽕[0]
조회5,224  추천0  달라스
치즈 닭갈비[0]
조회5,209  추천0  달라스


동영상이 없습니다.
어울림 부동산 자동차 쇼핑 배너광고
회사소개    이용약관    청소년보호정책    개인정보취급방침    고객센터
부산사상구사랑 | 개인정보관리책임자 : ㈜월드엔    서울 서초구 효령로 22 2층(방배동 멤버스뷰)    대표이사 : 김두현
사업자등록번호 : 210-81-64560    청소년보호책임자 : 박혜서
Tel : +82-2-3471-8855~7 / 8900~1    080-343-1111    ip Phone : 0707-616-8844
E-mail : world@worldnworld.com     korea@worldnworld.com
Copyright© Love Worldnworld. All right reserved